Sonpuig Blanc Estiu

Ein angenehm weicher Wein aus dem Tramuntana Gebirge, der sich nicht in den Vordergrund drängt, sondern mit seiner feinen Birnenfrucht, seinen Mandelnoten und seiner milden Säure ganz unaufgeregt über den Abend begleitet. Dennoch ist er nachhaltig charaktervoll und nicht ganz uneigenwillig. Beachtlich ist auch die Tatsache, dass bei nachlassender Kühlung der Flasche im Trinkverlauf eine Aromensteigerung und Steigerung des Trinkgenusses eintritt. Eine Erklärung hierfür ist, dass er so außergewöhnliche Aromen entwickelt, an die sich der Weinliebhaber erst im Laufe der Zeit herantasten muss.

Rebsorten: Chardonnay, Premsal Blanc und Sauvignon Blanc.

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.